Ein Anfang…

ich bin jetzt seit über 14 Jahren in der Gastronomie tätig. Habe in billigen kleinen Kneipen in Berlin – Neukölln und in 5 Sterne Hotels gearbeitet. Berlin, Hamburg, Frankfurt, München, New York und Castrop-Rauxel ich hab schon vieles gesehen und erlebt. Immer wenn etwas besonderes passiert ist habe ich mir gesagt: „Das kommt in mein Buch…“ wie es einmal so ist… habe ich es nie geschafft. Zu diesem Zweck diese Site. Ich würde mich über Situationen aus eurem Arbeitsalltag sehr freuen. Gerne veröffentliche ich diese auch. Getreu nach dem Motto: „Für Sie, sehr gerne!“